{"product_id":"eureka-mignon-stark-w","title":"Eureka Mignon Stark W","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Stark W\u003c\/strong\u003e combineert de kracht van 65 mm maalschijven met het gemak van automatisch malen op gewicht. In plaats van een maaldosis uitsluitend op tijd te bepalen, weegt de Stark W de gemalen koffie tijdens het malen. Zo krijg je keer op keer een nauwkeurige dosis rechtstreeks in je portafilter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet zijn \u003cstrong\u003eInstant Grind Weighing Technology\u003c\/strong\u003e, grote Pure Diamond-maalschijven, stille werking en 2,8 inch touchscreen is deze koffiemolen ontwikkeld voor de thuisbarista die snelheid en precisie wil combineren met een eenvoudige workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor de Eureka Mignon Stark W?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGrind by Weight: malen op basis van gewicht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDoseerconsistentie tot ±0,2 gram\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e65 mm vlakke Pure Diamond-maalschijven\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSnelle maling: circa 18 gram in 9 seconden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKrachtige 320 watt motor\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1650 toeren per minuut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e2,8 inch high-resolution touchscreen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTwee instelbare doses plus continue maling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUniversele portafilterhouder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAnti Vibration System voor stabiel wegen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKing Size Grind Dial voor eenvoudige fijnafstelling\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSilent Technology voor stillere werking\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlind Upper Burr voor lagere koffieretentie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e300 gram bonenreservoir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOntworpen en geproduceerd in Italië\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGrind by Weight: iedere dosis automatisch afgewogen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet belangrijkste verschil tussen de \u003cstrong\u003eEureka Mignon Stark W\u003c\/strong\u003e en een traditionele timed grinder zit in de geïntegreerde weegtechnologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet Eureka's \u003cstrong\u003eInstant Grind Weighing Technology\u003c\/strong\u003e wordt de koffie tijdens het malen gewogen. De molen stopt zodra het ingestelde gewicht is bereikt. Je hoeft daardoor niet eerst een maaltime te programmeren en vervolgens voortdurend te controleren of die nog overeenkomt met de gewenste hoeveelheid koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe doseerconsistentie bedraagt volgens Eureka tot \u003cstrong\u003e±0,2 gram\u003c\/strong\u003e. Dat helpt om een belangrijke variabele bij espresso constant te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je bijvoorbeeld iedere dubbele espresso met 18 gram koffie zetten? Dan kan de Stark W die dosis automatisch voor je afwegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat betekent minder handelingen, minder verspilling en vooral een reproduceerbare workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e65 mm Pure Diamond-maalschijven\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet maalwerk wordt uitgevoerd door grote \u003cstrong\u003e65 mm vlakke maalschijven\u003c\/strong\u003e met Eureka's gepatenteerde Pure Diamond-technologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe grotere maalschijven zijn ontwikkeld voor een snelle en consistente maling, specifiek gericht op espresso. Eureka geeft voor de Stark W een levensduur van de maalschijven op tot circa \u003cstrong\u003e1.000 kilogram koffie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn combinatie met de krachtige motor van \u003cstrong\u003e320 watt en 1650 rpm\u003c\/strong\u003e kan de molen snel een volledige espressodosis verwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen dubbele dosis van 18 gram wordt volgens Eureka in ongeveer \u003cstrong\u003e9 seconden\u003c\/strong\u003e gemalen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie dagelijks meerdere espresso's of cappuccino's achter elkaar zet, zorgt die snelheid voor een prettige workflow.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek verschillende smaakprofielen met onze \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/koffiebonen\"\u003eItaliaanse koffiebonen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNauwkeurig wegen zonder losse koffieweegschaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij een traditionele espresso-opstelling zet je vaak eerst de portafilter op een losse weegschaal, tare je het gewicht en controleer je vervolgens hoeveel gemalen koffie erin zit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Stark W integreert die stap in de koffiemolen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe universele vork ondersteunt de portafilter tijdens het malen, terwijl het interne weegsysteem de dosis controleert. Eureka heeft het systeem vooraf gekalibreerd om met verschillende soorten en gewichten portafilters te werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaardoor kun je de filterdrager plaatsen, je gewenste dosis selecteren en de maling starten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor dagelijks gebruik scheelt dat iedere espresso meerdere handelingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnti Vibration System voor betrouwbare metingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen ingebouwde weegschaal moet niet alleen nauwkeurig zijn, maar ook stabiel blijven wanneer de koffiemolen zelf draait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarom beschikt de Stark W over een \u003cstrong\u003eAnti Vibration System\u003c\/strong\u003e. Het weegsysteem is ontwikkeld om minder gevoelig te zijn voor de trillingen van de molen, kleine stoten en een werkoppervlak dat niet volledig perfect is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat helpt de gewichtmeting betrouwbaar te houden terwijl de motor en maalschijven op volle snelheid draaien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKing Size Grind Dial voor comfortabel afstellen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBij espresso kan een kleine verandering in maalgraad al veel verschil maken in doorlooptijd en extractie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eKing Size Grind Dial\u003c\/strong\u003e van Eureka geeft je een grote, overzichtelijke draaiknop waarmee je de maling fijner of grover kunt instellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat maakt kleine correcties eenvoudiger dan bij een zeer kleine stelknop. Zeker wanneer je regelmatig tussen verschillende \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/koffiebonen\"\u003ekoffiebonen\u003c\/a\u003e wisselt, is dat prettig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe houdt zo zelf controle over de maalgraad, terwijl de Stark W vervolgens automatisch de juiste hoeveelheid koffie doseert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMinder retention met de Blind Upper Burr\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOok aan koffieretentie heeft Eureka aandacht besteed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Stark W beschikt over een \u003cstrong\u003eBlind Upper Burr\u003c\/strong\u003e, ontworpen om de hoeveelheid gemalen koffie die in de maalkamer achterblijft verder te beperken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinder retention betekent dat er minder oude gemalen koffie wordt meegenomen naar een volgende dosis. Dat draagt bij aan een versere maling en maakt het eenvoudiger om consistent te werken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2,8 inch touchscreen met twee doses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAan de voorzijde zit een \u003cstrong\u003e2,8 inch high-resolution touchscreen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVia het display kun je twee verschillende doses instellen. Zo programmeer je bijvoorbeeld één dosis voor een enkele espresso en één voor een dubbele espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarnaast is een continue modus beschikbaar wanneer je zelf wilt bepalen hoelang de molen maalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHierdoor combineert de Stark W een geavanceerd doseersysteem met een overzichtelijke bediening voor dagelijks gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStil malen met Eureka Silent Technology\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen krachtige espressomolen hoeft niet onnodig luid te zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZoals meerdere modellen uit de Mignon-serie beschikt de Stark W over \u003cstrong\u003eEureka Silent Technology\u003c\/strong\u003e, waarmee trillingen en het geluid tijdens het malen worden beperkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat is vooral prettig in een open keuken of wanneer de eerste espresso van de dag wordt gezet voordat de rest van het huis wakker is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk ook onze andere \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/koffiemolens\"\u003ekoffiemolens\u003c\/a\u003e als je verschillende maaltechnieken en modellen wilt vergelijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompact gebouwd, maar serieus van binnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOndanks de grote 65 mm maalschijven behoudt de Stark W het herkenbare compacte Mignon-formaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe molen is slechts \u003cstrong\u003e12,5 cm breed\u003c\/strong\u003e en neemt daardoor relatief weinig ruimte in naast een espressomachine. Het bonenreservoir heeft een inhoud van \u003cstrong\u003e300 gram\u003c\/strong\u003e, ruim voldoende voor dagelijks thuisgebruik zonder voortdurend bij te vullen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een gewicht van circa 8 kilogram staat de molen tegelijkertijd stevig op het werkblad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Stark W vormt daarmee een logische combinatie met een hoogwaardige \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/halfautomaten\"\u003ehalfautomatische espressomachine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecificaties Eureka Mignon Stark W\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSpecificatie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEureka Mignon Stark W\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElektrische espressomolen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoseersysteem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrind by Weight\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeegtechnologie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInstant Grind Weighing Technology\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDoseerconsistentie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTot ±0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVlak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiameter maalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMateriaal maalschijven\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePure Diamond\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAanbevolen gebruik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspresso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eToerental\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1650 rpm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVermogen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e320 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDosisprogramma's\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 doses + continu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDisplay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,8 inch touchscreen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDubbele dosis 18 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCirca 9 seconden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBonenreservoir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBreedte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiepte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e195 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHoogte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e410 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSilent Technology\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAnti Vibration System\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKing Size Grind Dial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePortafilterhouder\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUniverseel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eVoor wie is de Eureka Mignon Stark W geschikt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Stark W is bedoeld voor de serieuze thuisbarista die een stap verder wil gaan dan een eenvoudige koffiemolen met timer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVooral wanneer je iedere espresso nauwkeurig wilt doseren, maar niet steeds handmatig bonen of gemalen koffie wilt afwegen, heeft Grind by Weight een duidelijk voordeel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe molen past goed bij je wanneer je:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003evoornamelijk espresso bereidt;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eiedere dosis nauwkeurig wilt afwegen;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eeen snelle workflow belangrijk vindt;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003egrote 65 mm vlakke maalschijven zoekt;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ezo min mogelijk koffie wilt verspillen;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eeen krachtige maar relatief compacte grinder wilt;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003emeerdere espresso's achter elkaar zet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWerk je met een goede \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/halfautomaten\"\u003ehalfautomatische espressomachine\u003c\/a\u003e, dan neemt de Stark W een van de belangrijkste variabelen in je workflow uit handen: de hoeveelheid gemalen koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEureka Mignon Stark W kopen bij Koffiestore\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eEureka Mignon Stark W\u003c\/strong\u003e is gemaakt voor thuisbarista's die caféwaardige precisie willen combineren met dagelijks gebruiksgemak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe 65 mm Pure Diamond-maalschijven zorgen voor snelheid en consistente maling, terwijl Instant Grind Weighing Technology iedere dosis automatisch op gewicht doseert. Voeg daar de stille werking, het grote touchscreen en de comfortabele King Size Grind Dial aan toe en je krijgt een bijzonder complete espressomolen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombineer de Eureka Mignon Stark W met jouw favoriete \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/koffiebonen\"\u003ekoffiebonen\u003c\/a\u003e en een passende \u003ca href=\"https:\/\/koffiestore.nl\/collections\/halfautomaten\"\u003ehalfautomatische espressomachine\u003c\/a\u003e voor een complete thuisbarista-opstelling.\u003c\/p\u003e","brand":"Eureka","offers":[{"title":"Matt Black 16CR","offer_id":55147554865494,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Chrome 16CR","offer_id":55147554898262,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"White 16CR","offer_id":55147555782998,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/2276\/0813\/files\/Eureka-Mignon-Stark-W-Zwart.webp?v=1788118328","url":"https:\/\/koffiestore.nl\/products\/eureka-mignon-stark-w","provider":"Koffiestore.nl","version":"1.0","type":"link"}