ECM Estetika

De ECM Estetika is een high-end dual boiler espressomachine voor thuisbarista’s die maximale controle willen, zonder bij iedere espresso alles handmatig te hoeven bedienen. De machine combineert nauwkeurige temperatuurregeling met een verwarmde zetgroep, krachtige stoomprestaties en drie programmeerbare volumetrische toetsen.

Daarmee brengt ECM twee werelden bij elkaar: de controle die je verwacht van een professionele espressomachine en het gebruiksgemak dat je iedere dag opnieuw waardeert.

Waarom kiezen voor de ECM Estetika?

De Estetika is gebouwd voor wie serieus met espresso bezig is, maar ook waarde hecht aan snelheid en consistentie.

• Dual boiler met 3C Temp temperatuurregeling
• Nieuw ontwikkelde verwarmde zetgroep
• In circa 6 minuten klaar voor gebruik
• Drie programmeerbare volumetrische toetsen
• Instelbare actieve en passieve pre-infusie
• Stille en krachtige rotatiepomp
• Shot timer en Shot Observer
• Programmeerbare in- en uitschakeltijden
• Te gebruiken met waterreservoir of vaste wateraansluiting
• Mat zwarte premium afwerking

ECM combineert in de Estetika een dual-boilersysteem, gelijktijdige verwarming van beide boilers, Fast Heat-Up en een actief verwarmde zetgroep.

Volledige controle over je espresso

Temperatuurstabiliteit is essentieel voor een goede extractie. De ECM Estetika gebruikt daarom een dual-boilersysteem met 3C Temp en PID-regeling. De koffieboiler en stoomboiler functioneren afzonderlijk, terwijl de verwarmde zetgroep helpt om ook tijdens het zetten een stabiele temperatuur te behouden.

Daarnaast kun je zowel actieve als passieve pre-infusie nauwkeurig instellen. Dat geeft je extra mogelijkheden om de extractie aan te passen aan verschillende koffiebonen, brandprofielen en recepten.

Of je nu een klassieke Italiaanse espresso zet of experimenteert met lichtere specialty coffee: de Estetika geeft je de ruimte om het recept precies naar jouw smaak af te stellen.

Programmeerbare dosering voor meer consistentie

Een van de belangrijkste eigenschappen van de ECM Estetika zijn de drie programmeerbare volumetrische toetsen.

Je stelt vooraf de gewenste hoeveelheid water voor een extractie in. Daarna start je de espresso met één druk op de knop en stopt de dosering volgens het ingestelde programma.

Dat maakt de workflow niet alleen comfortabeler, maar helpt ook om eenmaal goed ingestelde recepten gemakkelijker te herhalen. Je behoudt de controle van een serieuze espressomachine, zonder iedere shot handmatig te hoeven beëindigen.

In circa 6 minuten klaar voor espresso

Een uitgebreide dual boiler hoeft niet lang op te warmen.

De ECM Estetika verwarmt beide boilers gelijktijdig en maakt gebruik van Fast Heat-Up. Volgens ECM is de machine daardoor in ongeveer 6 minuten klaar om espresso te zetten.

Dat maakt de Estetika niet alleen aantrekkelijk voor uitgebreide koffiemomenten, maar juist ook voor dagelijks gebruik.

Met twee programmeerbare automatische in- en uitschakeltijden per dag kun je de machine bovendien laten aansluiten op je vaste koffieroutine.

Krachtige stoom voor cappuccino en flat white

De afzonderlijke stoom- en heetwaterboiler heeft een inhoud van ongeveer 2 liter. Daardoor beschikt de Estetika over serieuze stoomcapaciteit voor het opschuimen van melk. De dubbelwandige stoompijp wordt bediend met de karakteristieke ECM-hendel.

Espresso en melkdranken kunnen hierdoor snel na elkaar worden bereid. Handig wanneer je regelmatig cappuccino, flat white of meerdere koffies achter elkaar maakt.

Gemaakt voor dagelijks gebruik

Ondanks de uitgebreide techniek blijft de Estetika overzichtelijk in gebruik.

De twee displays geven toegang tot onder meer de temperatuurinstellingen en programmeerbare functies. De Shot Timer en Shot Observer helpen je bij het volgen van de extractie, terwijl de machine ook beschikt over een ECO-modus, reinigingsherinnering en filtermelding.

De rotatiepomp zorgt voor een stille werking en maakt het mogelijk om te kiezen tussen het interne waterreservoir en een vaste wateraansluiting.

Specificaties ECM Estetika

Technische gegevens volgens ECM; afmetingen zijn exclusief portafilter.

Wat wordt meegeleverd?

De ECM Estetika wordt compleet geleverd met onder andere:

• Modulaire portafilter met single- en double-shot inzetstukken
• Portafilter met dubbele uitloop
• Bottomless filter basket
• 7 grams filterbakje
• 14 grams filterbakje
• Blindfilter
• Tamper
• Reinigingsborstel
• Metalen slang voor vaste wateraansluiting
• Handleiding

Voor wie is de ECM Estetika?

De ECM Estetika past bij de enthousiaste thuisbarista die geen compromis wil sluiten tussen controle en gebruiksgemak.

Je kunt temperatuur en pre-infusie nauwkeurig aanpassen wanneer je wilt experimenteren, terwijl de volumetrische dosering het zetten van je dagelijkse espresso juist eenvoudiger en consistenter maakt.

Ook voor liefhebbers van melkdranken is de Estetika interessant dankzij de aparte stoomboiler en krachtige stoomfunctie.

Zoek je een machine die jarenlang ruimte biedt om je baristavaardigheden verder te ontwikkelen, maar die tegelijkertijd prettig blijft in dagelijks gebruik? Dan is de Estetika een bijzonder complete keuze.

ECM Estetika bekijken of bestellen?

Een espressomachine in deze klasse kies je het liefst met zekerheid.

Bij Koffiestore profiteer je van meer dan 20 jaar ervaring in koffiemachines, persoonlijk advies van koffiespecialisten en een klantwaardering van 9,7/10 uit meer dan 2.500 beoordelingen. Je kunt bovendien een afspraak maken in ons Experience Centre om verschillende machines te bekijken, vergelijken en ervaren.

Bestel de ECM Estetika voor €4.295 of neem contact met ons op voor persoonlijk advies.