Eureka Mignon Zero koffiemolen

De Eureka Mignon Zero is een premium single dose koffiemolen voor thuisbarista's die maximale controle willen over hun maling. Deze compacte grinder wordt standaard geleverd als complete single dose-oplossing, inclusief een 45 gram single dose hopper, Blow Up bellows en een metalen dosing cup. Daarmee haal je alles in huis om iedere keer exact de juiste hoeveelheid koffie te malen.

Met zijn 55 mm vlakke maalschijven, traploze maalgraadinstelling en stille werking is de Mignon Zero ideaal voor espresso, maar ook geschikt voor filterkoffie, moka en French press.

Belangrijkste voordelen

• Complete Single Dose Kit inbegrepen
• 55 mm vlakke maalschijven van gehard staal
• Blow Up systeem voor minimale retention
• Silent Technology (ca. 64,5 dB)
• Traploze micrometrische maalgraadinstelling
• Hands-free verstelbare portafiltervork
• Compact ontwerp voor iedere thuisbarista

Waarom kiezen voor de Eureka Mignon Zero?

Steeds meer thuisbarista's kiezen voor single dosing. Daarbij weeg je voor iedere bereiding precies de juiste hoeveelheid koffiebonen af, in plaats van een gevulde hopper te gebruiken.

Dat biedt meerdere voordelen:

• maximale versheid
• eenvoudig wisselen tussen verschillende koffiesoorten
• minimale koffieverspilling
• consistente extracties

De Mignon Zero is volledig rondom deze workflow ontwikkeld en wordt daarom compleet geleverd met alle accessoires die je hiervoor nodig hebt.

Complete Single Dose Kit

Waar veel koffiemolens achteraf moeten worden uitgebreid, wordt de Mignon Zero standaard geleverd als complete single dose grinder.

De kit bestaat uit:

• 45 gram single dose hopper
• Blow Up bellows
• 45 gram metalen dosing cup

Met de Blow Up bellows blaas je na het malen de laatste koffieresten uit het maalkanaal. Hierdoor blijft er nauwelijks gemalen koffie achter in de molen en werk je met een zeer lage retention.

55 mm vlakke maalschijven

De Eureka Mignon Zero beschikt over 55 mm vlakke maalschijven van gehard staal. Deze leveren een gelijkmatige maling en zorgen voor stabiele extracties.

De molen is geschikt voor verschillende zetmethodes:

• Espresso
• Moka
• Filterkoffie
• Drip
• French press
• Turkse koffie

De maalcapaciteit bedraagt ongeveer:

• 1,8 – 2,5 g/s voor espresso
• 2,5 – 3,5 g/s voor filterkoffie

Stil malen met Silent Technology

Zoals veel premium Eureka grinders beschikt ook de Mignon Zero over Silent Technology.

Dankzij het anti-vibratiesysteem produceert de molen ongeveer 20 dB minder geluid dan conventionele koffiemolens, met een geluidsniveau van circa 64,5 dB.

Daardoor is de molen ideaal voor:

• vroege ochtenden
• open keukens
• appartementen
• huishoudens waar stilte belangrijk is

Gebruiksgemak en onderhoud

De Mignon Zero is ontworpen voor dagelijks gebruik.

De verstelbare All-in-One vork ondersteunt zowel een portafilter als de meegeleverde dosing cup, waardoor je eenvoudig kunt wisselen tussen verschillende workflows. Daarnaast activeer je de molen met een eenvoudige aan/uit-schakelaar, zonder de knop ingedrukt te hoeven houden.

Ook onderhoud is eenvoudig. Dankzij het bekende Eureka-ontwerp kun je de burrhouder demonteren door slechts 9 schroeven te verwijderen, zonder dat je de ingestelde maalgraad verliest.

Technische specificaties

Bestel de Eureka Mignon Zero

Zoek je een compacte en complete single dose koffiemolen met professionele maalprestaties? Dan is de Eureka Mignon Zero een uitstekende keuze voor iedere thuisbarista die maximale versheid en controle belangrijk vindt.

👉 Bestel direct online of neem contact op voor persoonlijk advies over de beste koffiemolen voor jouw espressomachine.