- 35% Arabica / 65% Robusta - Medium gebrand - Intensiteit: Medium - Aroma's: pure chocolade, noten en licht kruidig - Voor een Italiaanse espresso of cappuccino -
Bravi Caffe Grani Oro
De Bravi Caffè Grani Oro is een blend van 35% Arabica uit Brazilie, Colombia en Honduras. En 65% Robusta uit India en Indonesië. De smaak verrast, de Grani Oro heeft een volle smaak door de Robusta en een heerlijk zoetje van de Arabica. Pure chocolade en een hint van kruiden, met een nootachtige nasmaak, maakt deze blend een ware smaaksensatie voor de koffieliefhebber!
De koffiebonen uit deze blend worden langzaam met de grootste zorg gebrand, waarbij onze brander in Rome met visuele check uitkijkt naar de perfecte branding. Elke single origin koffieboon uit de blend wordt secuur gebrand op zijn specifieke eigenschappen, waarna de blend wordt samengesteld. Perfect in balans voor de kritische espresso drinker en voldoende krachtig voor een lekkere cappuccino of latte.
Herkomst
Brazilië, Colombia, Honduras, India en Indonesië.
Het merk Bravi Caffe
Bravi Caffe is een brander die zich sinds 1952 specialiseert in de Italiaanse koffiecult. In Italië is deze leverancier heel bekend bij de vele Romeinse caffe bars. Met name de provincie Lazio en de stad Rome worden bediend door Bravi Caffe.
Tom sr.: ''Ik ontdekte de naam Bravi Caffe op een beurs in Milaan. Een collega bood mij een kopje koffie van dit merk aan en ik moet zeggen: ik was verkocht. Een goede Romeinse leverancier die koffie van topkwaliteit maakt.''
Duurzaamheid
Duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen staat hoog in het vaandel bij Bravi Caffe. Ook zij willen graag de aarde conserveren en behouden voor toekomstige generaties. Deze onderneming werkt hard aan duurzaam ondernemen. Zo plaatsten zij zonnepanelen op het dak van de productie omgeving. Deze cellen genereren genoeg stroom en elektra voor het hele pand.
